elinborehed

Kategori: Mat

Lördagmorgon

Lördagmorgon. 

Jobb står på schemat även idag (har jobbat alla dagar förutom torsdag) och nu känns det som julrushen kommit igång. Det har varit lite segt hittills. Men jag har i alla fall haft en sjukt bra vecka. Tisdagen, till exempel, började med en julfrukost på Stora Örebro med jobbtjejerna. Vi hade blivit bjudna av våra fastighetsägare (till butiken) och hade en jättemysig morgonstund. På onsdagen frågade en kund mig vad jag använde för foundation för att hon tyckte min hy såg så fin ut. Samma dag blev jag kallad "en pärla" av en kund för att jag hjälpt henne hitta kläder. I torsdags fyllde morfar år och igår så jobbade jag i butiken och gjorde även min sista föreställning på Makeriet som gick riktigt bra. På ett sätt är det skönt att vara klar, det har varit lite mycket med tre jobb samtidigt (även fast allt gått väldigt smidigt och funkat bra) men åh så roligt jag haft. Jag är så glad att jag fått möjligheten till att vara med! 

Bild från julfrukosten med jobbet. Foto: Anna Bohman

 

Bilder från Makeriets Julsaga 6/12 2015 Foto: Johan Borehed

 

 

 

Tredje adventsmys

Idag är det tredje advent. Tiden går alldeles för fort men jag är glad ändå för julen är snart här och jag älskar julen! Idag hade jag bjudit hem mina föräldrar och mormor och morfar på adventsmys. Jag hade tänt en massa ljus, köpt glögg, fixat kaffe, fika och godis. De kom hit vid 15 och var kvar till kl 18. Vi passade även på att titta på avsnitt 13 av "Mysteriet på Greveholm" (jag kollar inte på julkalenderna som går på tv utan kollar sedan några år tillbaka på "Mysteriet..." varje år). Det var så mysigt att de kom över och att vi fick spendera tid ihop. Jag kände att det behövdes! 

Nu ligger jag i soffan och kollar på tv. Just nu filmar de från en luciakonsert, så jag får i alla fall se ett luciatåg i år. Jag måste faktiskt erkänna att nu när jag ser konserten och hör sångerna (de flesta har jag sjungit själv) så saknar jag det väldigt. Jag har i princip sagt att jag inte vill gå ett enda luciatåg till i mitt liv för det blev extremt mycket i skolan, både grund- och gymnasieskolan. Men nu blir jag påmind om hur det var och känner hur mycket jag saknar det och känner en oerhörd tacksamhet för alla konserter och tillställningar jag fått vara en del av via skolan.

Hello Saturday

Igår hade vi vår sista julshow på Ritz. Det gick hur bra som helst och det känns riktigt tråkigt att det redan är över men samtidigt rätt skönt för det har varit lite mycket med tre jobb. Nu har jag bara en föreställning kvar på Makeriet och sedan är det bara butikjobbet kvar. Efter showen hade vi efterfest, vi drack skumpa och dansade loss. Sedan körde Norlie och KKV på Ritz. De var sjukt bra! Jag hade så roligt igår. Imorse vaknade jag och var väldigt trött och lite bakis. Så jag passade på att göra den bästa bakis-frukosten: Äggröra med basilika, stekt bacon och kaffe.

Ha en riktigt härlig helg!

Food

I tisdags blev det en riktig lyxdag för mig matmässigt. Jag jobbade och på lunchen mötte jag upp mamma för att äta en bit. Vi gick till J.O.S-baren och åt deras sallad, så fräscht och gott. Jag åt en kycklingsallad med bland annat fetaost, granatäpple och oliver. 

Efter jobbet mötte jag upp min fina vän Camilla och gick till Fratelli. Är ni Örebro någon gång och vill äta sjukt goda pizzor så gå dit, det är fantastiskt gott! Dessutom har de NUTELLAPIZZA, Oh My God säger jag bara!

Jag åt en "Fratelli special" med mozzarella, vitlöksolja, tryffelsalami, färska champinjoner, ruccola, hyvlad parmesan och vit tryffelolja. Camiilla åt en "Chevré" med husets tomatsås, mozzarella, chevré, färska fikon, rostade valnötter, parmaskinka, honung och bladspenat. 

5/12 - 15

I lördags jobbade jag i butiken och på kvällen hade vi personalfest. Vi gick och åt middag på Level, Jag åt oxfile med klyftpotatis och bearnaisesås, SÅ GOTT!!! Som vanligt blev det skrattfest med världens bästa kollegor. Jag skrattade så att tårarna rann. Sedan fick vi alla varsitt kuvert med ett rim som vår chef och ställföreträdande chef skrivit till oss. De gav oss varsin utmärkelse som hade något med butiksjobbet att göra. Jag fick "Årets säljare 2015". Sådan fin gest av tjejerna! Efter Level tog vi först en sväng till Makeriet och efter det till Stora Örebro. 

Jag har verkligen världens bästa kollegor. Vi är som en familj nästan. Alla funkar så bra ihop och vi har så roligt ihop. Ibland när man har en dålig dag och inte känner för att jobba så mår man alltid så mycket bättre när man kommer dit och träffar kollegorna. De förgyller min vardag!

Weekend - Saturday

I lördags vaknade jag efter endast 5 timmars sömn, så var rätt trött. Men var tvungen att gå upp, då jag skulle åka med föräldrarna till Gällersta marknaden och sjunga lite där. När vi var klara där åkte vi hem till dem och då passade jag på att vila framför tvn i några timmar. På kvällen åkte vi till Lerbäcks Teater för att kolla på deras mordgåta. De är så duktiga och alla är verkligen så snälla där. Jag har jobbat där som servitris vid två tillfällen så jag känner personalen. Dessutom är Julsagan på Makeriet ett samarbete med just Lerbäcks Teater så jobbar på så sätt med några av dem nu med. Sara har börjat jobba där också så jag passade på att överraska henne i lördags. Hon fyllde år tidigare under veckan men jag hade inte någon möjlighet att träffa henne då. Så jag sa aldrig till henne att jag skulle till Lerbäck så när jag kom dit så överraskade jag henne med att vara där och med en present. 

Teatern var fantastisk bra (som alltid) och maten var AMAZING - så sjukt god!

Förrätten bestod av 

Alrökta räkor, gurka, citron, morot samt potatiskrisp med dill.

Varmrätten bestod av

Långbakad flankstek, syrad rotselleri och morot, tomatsky samt potatiskrokett med timjan och Gruyére.

Efterrätten bestod av

Mörk vaniljpudding, rårörda blåbär samt brûléekaka med citron.

MUMS!

 

Stockholm

Min helg spenderades i huvudstaden, därför det varit dåligt med inlägg de senaste dagarna. 

Jag och föräldrarna tog bussen till Stockholm på lördagsmorgonen. Vi hade biljetter till musikalen "Kristina från Duvemåla" och till "Thomas sista revy". Lördagen spenderades på stan, vi träffade min bror Johan och så mötte vi upp några vänner för att käka och sedan åka till Cirkus för att se "Kristina från Duvemåla". 

Åh va bra den var!!! Jag blev helt tagen. Jag har sjungit sånger från musikalen men aldrig sett den. Så innebörden av texterna blev helt annorlunda efter föreställningen, äntligen fick jag sammanhanget. Huvudrollerna spelades i lördags av Robert Noack och Kristin Lidström (hon var inhoppare för Maria Ylipää). Robert Noack spelade alltså Karl Oskar och var helt fantastisk. Jag älsakde hans röst, den liknade Anders Ekborgs (som spelade Karl Oskar i orginaluppsättningen), jag blev typ kär i hans röst. Han gjorde rollen riktigt, riktigt bra. Kristin Lidström briljerade som Kristina. Hon hade en sådan känsla, att hon dessutom var inhoppare gjorde mig ännu mer imponerad, att det egentligen inte är hennes roll. Hon har också en underbra röst. När hon sjöng "Du måste finnas" gick det inte att hålla tillbaka tårarna. 

I söndags så träffade vi upp några släktingar och åt frukost med dem. Sedan mötte jag upp Pauline och gick en sväng på stan med henne. Vi gick bland annat till HM för att köpa ett halsband som jag blev helt kär i när jag såg det. Efter det gick jag och föräldrarna till Intiman för att kolla på "Thomas sisa revy". En mysig och rolig revy. 

Här kommer flera bilder från helgen i Stockholm. 

Bron

Har ni sett tv-serien "Bron" som går på SVT varje söndag kl 21? Hur bra är den inte? Mina föräldrar har sett alla säsonger och pratat väldigt gott om den. Jag såg några få avsnitt av säsong 2 och älskade dem. Så när jag såg att tredje säsongen skulle börja var jag bara tvungen att se den. Sofia Helin är helt fantastisk i rollen som Saga Norén, jag beundrar verkligen hennes skådespelarinsats. 

I och med att säsong 3 började så föreslog jag att mamma, pappa och jag kunde börja med myssöndagar och kolla på serien tillsammas. Det blir lite som en tradition och det är något jag redan nu uppskattar eftersom jag flyttat hemifrån och inte träffar dem lika mycket. Igår kväll var jag hemma hos dem och så fixade vi en ost-och-kexbricka som vi åt av medan vi tittade på "Bron". I love it, love it, love it. Det känns lite lyxigt ändå eftersom jag inte äter det särskilt ofta. Så det blev både mys och lyx igår.

 

Frukost

Natten till igår så hade jag och min fina vän Sara, ni hittar hennes blogg HÄR, sleep over hos mig. Eftersom hon var min gäst så ville jag göra frukost åt henne och mig själv på morgonen.

Jag bjöd henne på denna smoothie-inspirerade frukostdrink som min bror Gustav lärde mig göra när jag hälsade på honom i Göteborg i början av september. 

Den är superenkel att göra och är jättefräsch och god!

Du behöver:

1 banan 

frysta bär (jag brukar ta hallon och blåbär)

Granatäpple

1 msk naturell kvarg 

mild yoghurt (Jag häller lite på måfå men ca 2 dl)

Blanda ingredienserna i en mixer, häll upp i en stor kopp och häll över lite av er favoritmüsli. 

Jag brukar äta detta med sked och till detta dricker jag te och äter ett kokt ägg, jättegott!